– عجينة السبرينغ رول : عبوة
– فيليه دجاج : 4 قطع
– ورق غار : 2 ورقة
– هيل : 2 حبة
– القرفة : 2 عود
– فلفل أسود : 5 حبات (حبّ صحيح)
– البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح)
– الثوم : فصّان (مفروم فرماً ناعماً)
– الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مفروم)
– زيت الذرة : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الجزر : 2 حبة (مبشور)
– كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)
– بهارات الكاري : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الشطة : ملعقة صغيرة
– بابريكا : ملعقة صغيرة
– بياض البيض : 1 حبة
– زيت الذرة : حسب الحاجة (للقلي)